Crostoni

Crostoni

Una semplice ricetta per un’aperitivo o antipasto davvero stuzzicante.

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Ingredienti:

  • 6 fette di pan carré
  • 3 fette di mozzarella disidratata
  • 9 fette di pancetta
  • olio evo q.b.

Procedimento:

Ricavare dei cerchi dalle fette di pan carré con l’utilizzo di un coppapasta.

Scaldare una griglia e ungerla d’olio, tostare il pane fino a quando si vedranno le righe dorate.

Tra due fette di pane mettere la mozzarella che con il caldo si scioglierà e disporre le fette di pancetta sopra il crostone.

Gustare ancora caldo e buon appetito!

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Crostoni

 

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