Danubio con Nutella
Quanto io ami i lievitati oramai è palese e queste piccole nuvole soffici ne sono la dimostrazione! Ci vuole una sciocchezza a preparare il Danubio, ed è pure s...
Categoria: Impasti lievitati
Focaccia integrale ai semi
Eccomi qui dopo mesi e mesi a pubblicare un nuovo video, che effettivamente nuovo non è, basti pensare che Emma era piccina piccina e non aveva ancora quei ricc...
Focaccine alle zucchine
Un ottimo modo per far gustare le verdure anche ai bimbi! Ho preparato queste focaccine perché a Emma non va molto di mangiare le zucchine allora ho escogitato ...
Piadina romagnola
E’ la prima volta che preparo le piadine in casa e credo che d’ora in poi non le acquisterò più perché oltre ad essere una ricetta molto facile e ve...
Torta di rose con gocce di cioccolato
Una di quelle torte che profuma tutta la casa… Da amante degli impasti lievitati quale sono, non potevo non proporvene uno dolce. L’ adorata torta d...
Treccine agli albumi
Una ricetta perfetta per quando ci avanzano degli albumi da varie preparazioni, ad esempio la crema pasticciera. Invece di preparare le solite meringhe o spumig...
Grissini di mais
Uno tira l’altro, di questi grissini di mais, perché hanno un profumo molto delicato, sono croccanti al punto giusto e la farina di mais, gli da quel tocc...
Panini al pomodoro
Stanchi dei soliti panini? Questi sono totalmente al pomodoro. Belli per abbellire le vostre tavole come segnaposto, eleganti e commestibili…ma soprattutt...
Torta fritta
La torta fritta può essere servita come antipasto o come finger food. Questo piatto viene preparato e chiamato in molti modi in base alle regioni in cui si fa, ...
Treccine alla zucca
Morbidissime treccine alla zucca: verdura ad alte proprietà benefiche ideale anche per i diabetici grazie alle sue poche calorie. Un pane ottimo per accompagnar...
Pizza senza glutine
Per tutte quelle persone che purtroppo sono celiache o per quelle che vogliono restare in linea. Ecco un’impasto per la pizza senza glutine, morbido e app...
Panfocaccine al farro
Panfocaccine con impasto di farina di farro biologica ricca di tante fibre. Morbide e profumate, ideali per accompagnare piatti di verdure, ottime anche dopo il...